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Il locale dispone di 60 posti all’interno,il
dehor e una terrazza panoramica con vista mozzafiato sulla Rocca dell’abisso
Limone Piemonte,
Colle di Tenda (CN)
E-mail :
Junehamilton@libero.it
Il cuoco
LO
CHALET OFFRE PIATTI TIPICI DELLA MONTAGNA
- la polenta con molte varianti legate alla tradizione
locale ,quindi selvaggina, salsiccia e la tradizionale polenta concia
con i formaggi d’alpeggio.
-Non possono mancare
i primi piatti italiani ,quindi pasta con numerose varianti
di condimento.
-I secondi piatti spesso
con cervo , le tradizionali braciole di suino ,le bistecche
di manzo,le bistecche alla milanese, gli hamburger e altro
ancora
La cucina
Il capitolo dei dolci è molto
importante infatti le torte sono una passione smisurata di mamma June:
- TORTA AL CIOCCOLATO E AMARETTI
- TORTA ALLE NOCCIOLE
- TORTA AI DATTERI E NOCI
- TORTA ALL'ARANCIA E CIOCCOLATO
- TORTA ALLO YOGURT E COCCO
- TORTA ALL'ANANAS
- CROSTATA
- STRUDEL